Moj Vrbas
Da li ste se ikada zapitali kako vaša svakodnevna ishrana utiče na zdravlje vaših bubrega? Vaši bubrezi rade neprekidno kako bi filtrirali otpad iz vašeg tela i održavali ravnotežu tečnosti, ali ih često ne primećujemo dok nešto ne krene po zlu.
Mnoge namirnice koje smatramo zdravim mogu biti neprimetno opterećujuće i povećati rizik od kamena u bubregu i oštećenja.
Lisnata zelenaš poput spanaća i blitve bogata je oksalnom kiselinom i kalijumom, što može podstaći stvaranje kamena.
Kuvanje može smanjiti količinu oksalata, ali nivo kalijuma ostaje visok. Pametnija alternativa je kelj ili kupus, koji pružaju sličnu hranljivu vrednost bez visokog rizika.
Konzervisana i gotova hrana često sadrži ogromnu količinu soli.
Jedna šolja pileće supe može sadržati do 900 mg natrijuma, što tera vaše bubrege da rade prekovremeno i podiže krvni pritisak. Bolja opcija je da sami napravite supu ili izaberete proizvode sa smanjenim sadržajem soli.
Gazirana pića, posebno tamna, sadrže veštački fosfor, koji telo lako apsorbuje i može oštetiti krvne sudove.
Zamena gaziranih pića gaziranom vodom sa malo voćnog soka može pomoći u smanjenju opterećenja bubrega.
Prerađeno meso, poput sendviča sa piletinom i mesa, često sadrži nitrate i visok nivo soli, što dodatno opterećuje bubrege.
Umesto toga, sveže pečena piletina pripremljena kod kuće je zdravija opcija.
Zamrznuti gotovi obroci imaju visok sadržaj soli, što može otežati održavanje ravnoteže tečnosti i povećati krvni pritisak.
Provera etikete i izbor proizvoda sa nižim sadržajem natrijuma može pomoći u održavanju zdravlja bubrega.
Voće i povrće bogato kalijumom, poput banana, avokada i pomorandži, može biti problematično za ljude sa lošom funkcijom bubrega, jer višak kalijuma u krvi može izazvati ozbiljne srčane probleme.
Umesto toga, bezbedniji izbori uključuju jabuke, bobičasto voće ili grožđe.
Kraseni krastavčići i druga fermentisana hrana sadrže ogromnu količinu soli, što povećava krvni pritisak i opterećuje bubrege.
Cela zrna i smeđi pirinač bogati su mineralima poput fosfora i kalijuma, što može biti problem za slabije bubrege.
Beli hleb, bulgur ili heljda su bezbednije alternative koje obezbeđuju energiju bez preopterećenja mineralima.
Paradajz i proizvodi od paradajza, poput sosa, sadrže mnogo kalijuma i mogu povećati opterećenje bubrega.
Umesto toga, sos od crvene paprike i belog luka može biti zdravija opcija za jela poput testenine.
Alkohol dehidrira telo i otežava bubrezima filtriranje krvi, a ljudi koji konzumiraju velike količine alkohola imaju veći rizik od oštećenja bubrega.
Pijenje vode između alkoholnih pića može pomoći u ublažavanju ovog stresa.
