Oznaka: zelena salata

  Kada govorimo o lisnatim salatama, često ih sve svrstavamo u istu kategoriju „zdravih“. Ipak, razlike u nutritivnoj vrednosti među vrstama mogu biti prilično velike. Neke obiluju vitaminima i mineralima, druge su jače po sadržaju antioksidanasa ili sadrže korisne biljne materije koje podstiču varenje i opšte zdravlje. Ako vam je …

Zelena salata je odličan dodatak skoro svakom ručku, a uz jednostavan trik može ostati sveža i do dve nedelje. Ključno odmah izvaditi zelenu salatu iz plastične folije. Prvo treba da odsečete stabljiku i glavu zelene salate, a zatim listovi umotaju u čistu kuhinjsku krpu ili papirni ubrus kako bi se …